Сахар попадает в организм вместе с едой. В пищеварительном тракте под действием ферментов поджелудочной железы они расщепляются на моносахариды, в том числе глюкозу.
Уже оттуда она попадает в кровь и через сосуды добирается до клеток всех органов.
У здорового человека весом 70 кг в крови постоянно содержится около 4 г сахара — это примерно одна чайная ложка.
Без сладкого топлива у мозга не будет ресурсов для выработки нейротрансмиттеров —
обрабатывать и запоминать информацию станет сложнее.
Но есть нюанс, врачи считают, что количество свободных сахаров, получаемых из еды и напитков, не должно превышать 5% от суточного рациона, чтобы не навредить здоровью.
Это значит, что среднестатистическому взрослому можно не более 25-30 г сахаров (это примерно 6-7 кубиков) в день.
Получается, что в день можно выпивать не больше 2–3 чашек чая с сахаром или меньше банки колы.
В последней, кстати, может быть до 9 кубиков сахара.
Источник:
Министерство Здравоохранения Республики Адыгея