Мастер-класс по изготовлению традиционного адыгейского сыра
01.12.2025
В отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста состоялся увлекательный мастер-класс по изготовлению традиционного адыгейского сыра. Участники смогли познакомиться с древними рецептами и секретами приготовления этого вкуснейшего продукта, сохранившегося сквозь века.
Под руководством специалистов отделения гости узнали тонкости процесса изготовления сыра, начиная от выбора молока и заканчивая формованием готового изделия. Каждый участник имел возможность попробовать свои силы в создании уникального кулинарного шедевра, ощутив гордость и удовлетворение от проделанной работы.
Мастер-класс завершился дегустацией собственноручно приготовленного сыра, что вызвало массу положительных эмоций и впечатлений среди присутствующих. Затем участники перешли к другим занятиям по интересам, наслаждаясь приятной атмосферой общения и творчества.
Такие мероприятия способствуют активному долголетию пожилых людей, помогают поддерживать физическую активность и интеллектуальное развитие, укрепляют социальные связи и создают позитивное настроение. Отделение дневного пребывания продолжает радовать своих подопечных интересными и полезными инициативами, способствующими повышению качества жизни и укреплению здоровья старшего поколения.