Мастер – класс «Сбалансированное питание»
07.10.2026
В «Точке общения» для граждан старшего поколения (50+) отделения дневного пребывания свой мастер – класс «Сбалансированное питание» - основа здоровья, красоты и долголетия. Тема: «Мастер-класс. Дегустации напитков и продукций в теории и практике, с оформлением дегустационных карт» провела КТН, эксперт-дегустатор РФ Галюкова Мира Кимовна.
Мира Кимовна участников данного мероприятия сначала познакомила с теорией и затем перешли к практике. Участники сегодняшнего мастер-класса последовательно оценивали образцы напитков. Оценивали цвет и прозрачность, затем вдыхали аромат (до и после вращения бокала), после делали глоток, анализируя текстуру, кислотность, сладость и послевкусие, и в конце подводили итог: нравится ли напиток и почему. Была дегустация и сыров и бездрожжевых пышек, чая.
Научились сегодня участники мастер-класса работать и с дегустационными картами, что позволяет связывать теорию и практику. Участники не просто пробуют, а фиксируют свои впечатления.
Мастер-класс принес много незабываемых впечатлений и эмоций. Все ждут новых идей и их воплощений.