Зарплата по трудовому договору не может быть ниже МРОТ до вычета НДФЛ. 

Если работодатель платит меньше — обычно он нарушает закон. Но есть ситуации, когда это не будет нарушением. Вот несколько примеров.

Отработан неполный месяц
Например, часть месяца сотрудник был в отпуске или на больничном. В этом случае по итогам месяца сотрудник может получить зарплату ниже МРОТ, потому что она начисляется только за отработанные дни.

Рабочее время — меньше нормы
Сотрудник может быть устроен не на полную ставку или по договору работает неполный день или неделю. Тогда зарплата рассчитывается пропорционально ставке за полный месяц. И если в итоге получается ниже МРОТ — это законно.

Не выполнена норма выработки
Система оплаты труда может предусматривать, что полная сумма выплачивается при выработке установленной нормы. Например, кондитер должен сделать 200 тортов. Если норма не выработана — оплачивается только сделанное, а в итоге может получиться меньше МРОТ.

Это законно, только если норма не выработана по вине сотрудника. Например, если он не соблюдал технологию и делал бракованные изделия. Отсутствие заказов, сырья, оборудования — это не вина сотрудника.

Есть удержания из зарплаты по исполнительному листу
После удержаний остаток зарплаты может быть меньше МРОТ. В некоторых случаях сотрудник имеет право обратиться к приставам с заявлением о сохранении прожиточного минимума.  (https://t.me/gosuslugi/365)

 Когда зарплата ниже МРОТ — это нарушение

• Сотрудник отработал полный месяц и выполнил норму, а удержаний нет.
•  Зарплата выше МРОТ с учетом районного коэффициента, а без учета — ниже.
•  В зарплату, сравниваемую с МРОТ, включены сверхурочные, доплаты за работу в выходные дни и в ночное время. Эти доплаты не учитываются и должны быть сверх основной

зарплаты.

Источник: Госуслуги